Bonjour,
dans le SO 60 cm est largement suffisant.
Il reste à savoir si tu es en altitude ?
Ce n'est pas un gros coup de froid nocturne qui pose problème car il ne modifiera pas beaucoup la t° du sol et du bunker. C'est le gel en continu sur plusieurs jours qui finit pas pénétrer en profondeur. Perso je laisse un seau rempli d'eau à proximité, et d'un coup d’œil il permet d'évaluer l'accumulation du froid sur les derniers jours.
Dans ce cas il faut préventivement recharger l'isolation au dessus de l'abri avec (de la terre et/ou des feuilles mortes et/ou une bâche etc...)
On ne sait jamais vraiment à quelle profondeur se trouve la tortue qui n'est pas toujours ''calme'' durant son hibernation.