Visiblement tu as des hermann et graeca graeca.
La hermann est censée rester à l'année en extérieur et donc se nourrir d'elle même, pas de soucis.
La graeca, suivant ta région, peut passer quelques semaines pendant les intersaisons en terrarium, donc si c'est après une hibernation, il faut lui proposer tous les jours de la nourriture pour qu'elle refasse ses réserves !
Ce qui pose soucis, c'est les tortues qui sont habituées à être nourri par l'homme, car elles mangeraient tout ce qu'on leur propose, alors que si on les laisse faire, elles se gèrent ! L'été dans la nature tout est grillé par le soleil, en captivité on a tendance à leur apporter des herbes fraiches, arroser les enclos etc...
Ensuite, dans les parcs de récupération, il est tout simplement impossible de cueillir tous les jours des pissenlits pour 300 tortues, c'est donc plus facile de leur donner de la salade.