On y parle surtout de l'immersion chinoise dans le centre-ville de San Francisco. Dans l'ensemble, plutôt bien sympatique, jusqu'à ce que je tombe sur cette phrase:
[...] baladez-vous dans Stockton Street entre les rues Broadway et Sacramento, où le matin, les résidants d’origine chinoise font leurs courses. Boulangeries, épiceries, poissonneries et autres échoppes pullulent ici, et vous y trouverez aussi biendes tortues que des cailles et des grenouilles vivantes, à côté des canards laqués et autres délices de la cuisine chinoise. [...]
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Sujet: Re: Coup de gueule ! Sam 26 Fév 2011 - 21:51
J'ai vu une vidéo sur youtube d'une tortue en vente dans un super marché américain... La tortue est scalpée et vivante dans l'étale... A coté de la viande...
Donc bon, les américain...
Les images sont vraiment très dur !!! J'hésite vraiment à mettre cette vidéo...
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Sam 26 Fév 2011 - 22:06
C'est affreux, mais faire cuire lentement un homard dans l'eau froide, ou le couper en deux avant de le passer au barbecue l'est également (ou laisser des huitres ouvertes une heure avant consommation....) n'est pas mieux.
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Sam 26 Fév 2011 - 22:08
Pourquoi faire cuire les homards dans l'eau froide ?
Et en le coupant en deux, ca le tue tout de suite... C'est juste des réflexe nerveux après...
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Sam 26 Fév 2011 - 22:11
Il y a des chefs qui le font (eau froide) et je ne suis vraiment pas sure que les couper en deux les tue de suite. Je préfère les plonge dans l'eau bouillante. Quand je pense à ça, j'ai envie de devenir végétarienne.
Mama Modératrice fondatrice Pathologies & Maintenance
Messages : 23158 Date d'inscription : 13/01/2010 Localisation : Suisse
Sujet: Re: Coup de gueule ! Sam 26 Fév 2011 - 22:26
Je ne peux pas regarder ce genre de vidéo, j'en ai vu une dans le genre et cela m'a suffi... Je n'arrive jamais à comprendre comment ces personnes peuvent être aussi insensibles et infliger pareilles souffrances à un être vivant qui perçoit la douleur autant que nous.
Simon
Age : 27 Date de naissance : 18/04/1997 Messages : 1810 Date d'inscription : 25/04/2010
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 7:55
Comme dit par Vinch il n'y a pas longtemps dans son post !! voila la raison pour la quelle les especes de tortues en voie d'extinction sont en voie de disparition dans les pays Asiatiques.
J'avais lue sur internet que la chaine de magazin Cora en Chine vendait également des tortues...
Le plus desastreux c'est que c'est de façon massive cette consommation ! par rapport aux"tribus" Africaines qui, si en consomment en consomment pas de façon massive.
Mama Modératrice fondatrice Pathologies & Maintenance
Messages : 23158 Date d'inscription : 13/01/2010 Localisation : Suisse
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 9:40
En Chine, les magasins Carrefour vendent des tortues et autres reptiles/amphibiens VIVANTS destinés à la consommation. Apparemment d'autres grands magasins américains le font aussi mais personnellement depuis que je sais ça on ne fait plus de Carrefour si on va en France, je boycotte totalement.
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 9:44
Détrompe-toi malheureusement concernant l'Afrique tropicale et équatoriale, surtout du coté ouest: la tendance actuelle est de proposer de plus en plus de tortues, parmi boas et autres viandes dans les resaurants destinés aux touristes en mal d'exotisme !!!
Merci pour le lien que je connais déjà très bien. Le site de World Chelonian Trust reste une excellente référence, mais il n'a été réelleent actif que pendant 3 ans seulement: entre 2003 et 2006... Bien dommage.
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 9:49
Une autre vidéo ne montrant qu'une petite partie de l'ampleur du désastre chinois:
C'est tout simplement monstrueux !!!
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 9:53
Le problème c'est que si on y réfléchis, on aurait parfaitement pu faire pareil il y a 50 ans si on avaient eu autant de tortues dans nos contrées...
Mais bon, laisser souffrir les animaux comme ca, c'est vraiment honteux... Et détruire les populations sauvages...
Si c'était du ranching et tué proprement, moi ca me poserait pas trop de problèmes....
Simon
Age : 27 Date de naissance : 18/04/1997 Messages : 1810 Date d'inscription : 25/04/2010
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 10:02
Honteux !!
On se croirait a Rungis sauf que les tortues remplacent les marachandises... Il n'y a aucunes lois ? pour ça ?
On n'y fait pas attention , mais les tortues sont vraiment de plus en plus menacées !! et on ne peut presque rien y faire nous...
Tina
Age : 49 Date de naissance : 15/09/1975 Messages : 1794 Date d'inscription : 27/12/2010 Localisation : Suisse
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 11:12
Carrefour en Chine qui vend des tortues vivantes!!!! Mais c'est horrible!!!
On en a pas heureusement en Suisse je crois, mais si je vais en France je n'irai plus jamais faire des courses chez Carrefour non plus!!
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 11:22
En france, il n'y a presque plus que carrefour... Donc bon... Le boycotter, c'est assez dur...
Mais encore une fois, pour moi ce qui est choquant c'est la souffrance qu'ils font endurer aux tortues et le prélèvement illégal... Mais le fait de manger des tortues en soit, n'est pas plus choquant que de manger du boeuf ou du lapin...
C'est juste une autre culture...
Invité Invité
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 11:43
Mais non !!! Il y a aussi plein de centre leclerc, de Auchan, Intermachés, Lidl, géant casino...Carrefour est loin d'être le seul sur le marché des grandes surfaces...
Mais d'un autre côté, je ne pense pas que ça serve à grand chose de les boycotter car les Carrefour, comme beaucoup de grandes surfaces, sont franchisés. Sous l'enseigne Carrefour, ils ont l'obligation de vendre des produits carrefour, mais chaque gérant-propriétaire de Carrefour a complète liberté en ce qui concerne le choix de références de produits à vendre, de même que pour les produits d'origine artisanale et locale... La maison-mère n'a théoriquement aucun pouvoir dessus, tant que ses gérants vendent des produits carrefour et paient une certaine dîme pour pouvoir vendre sous l'enseigne carrefour...
Romane
Age : 49 Date de naissance : 17/12/1974 Messages : 239 Date d'inscription : 05/02/2011
Sujet: Re: Coup de gueule ! Dim 27 Fév 2011 - 13:27
je ne peux pas non plus voir ce genre de vidéo... c'est à dégoûter du genre humain...