Que pensez-vous des baies de goji?

Valeur nutritive et médicinale[modifier]

Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées pour leurs vertus médicinales. Elles sont censées stimuler le jing 精 et revigorer le qi 气 (énergie vitale)2.

Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un « superfruit »3 . C'est aussi une très importante source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides (sucre) considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.

Les baies de goji4 contiennent :
18 sortes d'acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine;
21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore;
plus de bêta-carotène que les carottes; 8,4mg v/s 6.6mg
autant de calcium que le lait (112,5mg)
plus de protéines que le blé (12,10mg. vs 10,59mg.)
des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E;
des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire5.

J'ai fait tremper quelques baies de goji afin qu'elles ramolissent et j'en ai donné UNE à chaque BB sussu. Ils se sont jetés dessus.
Quen pensez-vous?

Est-ce que c'est bon ?

Est-ce que c'est bon ?

Pour les humains c'est le nouveau truc à la mode, pour les tortues... je ne sais pas trop. Mais je me dis que comme ils se sont jetés dessus, ça ne peut pas leur faire de mal, si? Si ce n'était pas bon pour eux, ils n'auraient peut être pas été aussi radical?

Ben oui ! Avec K... nous en mangeons le matin !

Il y a l'air de n'y avoir que des bonnes choses là dedans ^^
Sec ça a un goût et une texture spéciale, j'ai jamais tester humidifié.
C'est très bon pour nous donc pourquoi pas pour elle, après à voir s'il n'y a pas de contre-indication.

@Beharrik : tu sais bien qu'elles se jettent sur tout ce qui a "bon goût" donc pas forcément ^^

Surtout que les baies sont bien rouges !!!

humidifiées ça doit être super flash ^^
Pour nous on peut en faire de la confiture en les faisant cuir dans du thé infusé avec un peu de sucre c'est très bon ^^

Beharrik a écrit:

Kamel, Karim, Kevin, Kadder, Kenzo, Keny, Kerwann... ok je me tais et je sors...

Râté il faut que tu cherches encore d'autres prénoms.......fille !!!!!

Ben j'y ai pensé en envoyant ... mais y a trop de prénoms de filles qui commencent pas K, alors que pour les mecs il n'y en a pas tant que ça...
Karine?

non

C'est Kanaille !

Non c'est pas Kanaille, elle est trop gentille pour s'appeler comme ça

Moi j'ai trouvé Mais bon, on dérive carrément du sujet! (dis celle qui a commencé :S )

Il paraît que les fruits de goji frais sont plus riches, sur les fruits secs ils auraient tendance à exagérer certains composants pour effectivement les vendre puisque c'est très à la mode comme l'a dit Beharrik

Cette année j'ai eu une poignée de baies de mon arbrisseau que j'avais acheté dans une pépinière suisse (celui qui me vient de france a fait des fleurs mais elles n'ont rien donné...) je les ai goûtées et ça a un goût entre le poivron sucré et la tomate cherry, inutile de dire que les tortues se sont jeté dessus. De temps en temps je pense que c'est bien, ça fait un bon apport de vitamines et minéraux.

Je n'ai donné qu'une graine à chaque BB. A quel rythme crois-tu que je pusse leur en donner?

quelques graines toutes les 2 semaines ça devrait aller. Mais comme les sulcata doivent plutôt avoir des fibres que des sucres bruts je serais d'avis de ne pas trop en donner, il ne faudrait pas que cela déstabilise leur flore intestinale par exemple.

C'est toujours dur de dire la quantité "juste" de toute façon, observe leurs selles, si tu trouves qu'elles changent d'aspect et d'odeur il faudra encore espacer la distribution de baies de goji

Leurs selles sont bien moulées et n'ont pas eu dechangement depuis LA graine de goji. je pourrais en donner une par semaine peut-être? tu en penses quoi?

Oui je pense que ça ira

Merci